Site BROADWAY
Utrechts leukste restaurant aan de Oudegracht.
Broadway staat voor gastvrijheid en teamspirit. Ben jij op zoek naar een leuke nieuwe uitdaging en spreekt een dynamische werkplek binnen een jong en hecht team jou aan, dan heeft Broadway de juiste job voor jou!
Ervaren kok, zelfstandig werkend
Voor ons keukenteam zoeken wij een voorberereidingskok die vooral in de ochtenduren tot einde middag bezig is met zijn werkzaamheden.
De ideale baan als je wel graag in de horeca werkt maar, niet in de avonduren!
Als zelfstandig werkend kok ben je onderdeel van het keukenteam en met elkaar verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de keuken van Broadway.
WIE ZOEKEN WIJ?
Ben jij een gepassioneerde kok, met oog voor kwaliteit en een liefde voor goed eten?
Bij restaurant Broadway zijn we op zoek naar een kok die een sleutelrol speelt in onze keuken
Herken jij jezelf in het onderstaande? Dan ben jij de persoon die we zoeken!
- je hebt relevante werkervaring als z.w. kok, en hebt passie voor het vak
- je bent stressbestendig, als het druk is, ben jij degene die doorzet en denkt in oplossingen
- in de keuken draait alles om teamwork, je bent een teamspeler die zijn/haar verantwoordelijkheid neemt en houdt van een gezellige sfeer met de juiste focus
- je kunt multitasken en haalt altijd het beste uit jezelf
- Je kunt snel en efficiënt werken en hebt goede organisatorische vaardigheden
- je bent een zelfstandige en gestructureerde werker
- je hebt een scherp oog voor kwaliteit en detail
- Je beheerst de Nederlandse of Engelse taal
Wat ga je doen?
- voorbereiden en bereiden van gerechten volgens recept en planning
- bewaken van de kwaliteit, en versheid van ingrediënten en gerechten
- meedenken over menu’s en het verbeteren van gerechten
- handhaven van hygiëne- en HACCP-richtlijnen
- aannemen en verwerken van bestellingen
Plezier in het werk en goed functioneren gaat hand in hand, dat snappen wij goed! Daarom hebben wij jou het volgende te bieden:
- een altijd gezellig en onderscheidend restaurant in de binnenstad van Utrecht
- een dynamisch team, waarmee regelmatig geborreld wordt
- werken in een inspirerende en professionele omgeving
- ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
- een contract voor 38 uur per week
- arbeidsvoorwaarden op basis van jouw kennis en ervaring
- 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband
- 8% vakantiegeld op jaarbasis
- personeelskorting
- prima fooien
- persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing stimuleren we graag door trainingen en cursussen
- werktijden: 9.00uur – 17.00uur
Als je wat meer over ons restaurant wilt weten, loop eens bij ons binnen, kijk op onze Facebookpagina, check wat onze gasten over ons zeggen op Tripadvisor.
Ben jij onze nieuwe kok?
Reageer dan snel. We nemen dan ook snel contact met jou op!
Soort dienstverband: Fulltime
Salaris: €2.550,00 – €2.950,00 per maand
Verwacht aantal uur: 38 per week
Als je wat meer over ons restaurant wilt weten, loop eens bij ons binnen, kijk op onze Facebookpagina, check wat onze gasten over ons zeggen op Tripadvisor.
Ben jij onze nieuwe zelfstandig werkend kok?
Reageer dan snel. We nemen dan ook snel contact met jou op!
Blog achter de schermen met: Stef
Om te solliciteren op deze vacature stuur je je sollicitatie naar info@steaksandribs.nl
