Spareribs en Hollywood – een gouden combinatie. In menig film en serie duiken spareribs op als ultiem comfortfood. We hebben een aantal iconische momenten verzameld waarin spareribs schitteren op het scherm. Ken jij ze allemaal?
Spareribs in films en series
House of Cards (2013-2018)
Frank Underwood en spareribs – een iconisch duo. De keiharde politicus uit House of Cards is verslaafd aan de ribs van Freddy’s BBQ Joint. Deze scènes laten niet alleen zijn liefde voor vlees zien, maar ook hoe hij zijn netwerk opbouwt onder het genot van een sappig bord ribs. Macht en barbecue, een verrassend goede combinatie.
The Green Mile (1999)
Een emotionele scène waarin John Coffey spareribs krijgt als onderdeel van zijn laatste maaltijd. Een schrijnend contrast tussen de vreugde van goed eten en de tragedie van de situatie.
The Fast and the Furious (2001)
Een van de meest memorabele etentjes uit The Fast and the Furious is de BBQ-scène bij de Toretto-familie. Dominic Toretto laat zien dat familie alles is – en dat je die familiebanden het beste kunt versterken met spareribs op de grill. Bekijk de BBQ-scène hier:
Primary Colors (1998)
John Travolta speelt een presidentiële kandidaat die verdacht veel op Bill Clinton lijkt. Tijdens een campagnebezoek in het zuiden van de VS wordt spareribs eten gebruikt als een manier om dichter bij de kiezer te komen. Politiek en barbecue gaan hand in hand!
Vlees als statussymbool én comfortfood
Soms zijn spareribs niet expliciet te zien, maar speelt vlees wél een prominente rol. Hier zijn een paar titels waar grote steaks, hamburgers en ander vlees de show stelen.
The Sopranos (1999-2007)
Tony Soprano en zijn crew eten vaak buiten de deur, en uitgebreid tafelen met vleesgerechten hoort bij de maffiastijl. Van sappige steaks tot worstjes, eten is in The Sopranos een belangrijk statussymbool.
The Simpsons (1989-)
Homer Simpson en eten? Geen verrassing! In verschillende afleveringen zie je hem wegdromen bij de gedachte aan grote stukken vlees – of ze gewoon ongegeneerd naar binnen werken. Een typisch geval van ‘je ogen zijn groter dan je maag’.
Leuk weetje: The Simpsons is een van de langstlopende televisiereeksen ter wereld. Neem ook eens een kijkje hier en hier
Chef (2014)
In Chef, geregisseerd en gespeeld door Jon Favreau, draait alles om goed eten en passie voor koken. Hoewel de film vooral bekendstaat om Cubaanse sandwiches en perfect gegrilde steaks, komt er ook een scène voorbij waarin brisket wordt bereid. De liefde voor slow-cooked vlees en barbecue spat van het scherm!
Parks and Recreation (2009-2015)
Ron Swanson, de vleesliefhebber bij uitstek, heeft een ongekende passie voor steaks, spek en alles wat van een dier komt. Een bord spareribs zou zonder twijfel in zijn straatje passen.
Dus de volgende keer dat je in Broadway zit te genieten van onze perfecte spareribs, bedenk dan: je bent in goed gezelschap. Hollywood weet ook wat lekker is!
