Beleef Broadway | Broadway Restaurant

Blog

Het laatste nieuws

Zo doe je dat: Reverse sear

Niets gaat boven een prachtig stuk rundvlees van de houtskoolgrill: ossenhaas, biefstuk, entrecote, slechts een paar van de favorieten op de…

Lees verder

In de cozy seats

We zijn onder het genot van een goed glas wijn aan het napraten aan het eind van een behoorlijk drukke maar gezellige avond in Broadway, en tijdens het gesprek komen we op dit onderwerp. Al snel vliegen de namen over tafel: Dafne Schippers, Barry Atsma (er ontstaat direct een felle discussie wie van de dames dan […]

Lees verder