Close
Bestel nu je kadokaart!

Sevi Rutgrink

Author archive

Zo doe je dat: Reverse sear

Niets gaat boven een prachtig stuk rundvlees van de houtskoolgrill: ossenhaas, biefstuk, entrecote, slechts een paar van de favorieten op de Broadway menukaart. Gepaard met een mooi glas wijn levert dit een puur genotsmoment op, buiten op ons terras aan de Oudegracht of binnen in de authentiek werfkelders. Maar hoe krijg je dit nu ook […]

Lees meer

IN DE COZY SEATS

We zijn onder het genot van een goed glas wijn aan het napraten aan het eind van een behoorlijk drukke maar gezellige avond in Broadway, en tijdens het gesprek komen we op dit onderwerp. Al snel vliegen de namen over tafel: Dafne Schippers, Barry Atsma (er ontstaat direct een felle discussie wie van de dames dan […]

Lees meer
social_twitter social_facebook social_instagram